手脚冰凉吃什么食补?分享四个“保暖药膳”,辨证使用效果好

2023-04-04 09:48:11

不少人一到秋冬就手脚发凉,穿厚衣服、盖厚被子也不易缓解。

对于没有基础疾病,但天气稍冷就出现手脚发凉者,采用中医药调理可收到较好的效果。

“取暖”之前先辨证

下面列举手脚冰凉常见的四类证型,并推荐四道药膳。

01脾肾阳虚:当归生姜羊肉汤

脾肾阳虚者除了手脚冰凉,还有畏寒怕冷的表现,平常穿衣也比一般人多,容易腹泻。

阳气乃生命之本,温煦身体是其重要功能之一。

若阳气不足,无法运达手脚等肢体末梢部位,便会出现畏寒、手脚冰凉等现象。

治疗需要温阳健脾,常用附子理中丸、桂附理中丸、右归丸等。

源于《金匮要略》的当归生姜羊肉汤是一道有名的温阳食谱。

做法:用当归20克、生姜30克、羊肉500克炖汤,有补益气血、温中散寒的功效,适宜手足不温、腹中冷痛、畏寒喜暖者食用。

02气血两虚:黄芪党参乌鸡汤

中医认为,气为血之帅,血为气之母,如果气血推动无力,加之感受寒邪,寒性凝滞收引,会使血液循环凝滞变慢,四肢末端血液供应减少,造成手脚冰凉。

此类人群不仅会出现手足冰凉,还可见气短乏力、头晕、面白神疲、失眠多梦、舌质淡、脉细弱等症状。

治宜补益气血,常用十全大补丸、八珍丸等大补气血。

此类人群食疗以补气养血为原则,可用黄芪、党参各15克,与乌鸡共煲汤喝。

日常还可以用桂圆、红枣、枸杞煮水代茶饮。

03血虚寒凝:生姜红枣茶

血虚寒凝型属虚实夹杂,医圣张仲景在《伤寒论》中就有“手足厥寒,脉细欲绝者”的描述。

脉细欲绝是因为人体血虚不足,不能充盈血管;手足厥寒即四肢冰凉,是因寒气凝滞造成,治疗可用当归四逆汤。

脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐泄泻、手足不温者还可以选用温中健脾的附子理中丸。

此类人群食疗可用生姜红枣茶。

做法:取生姜15克,红枣5~6颗。生姜洗净切块,与红枣一起放入锅中,加适量水煎煮10~15分钟,起锅前可添加适量红糖,每日尽量于上午代茶饮用。

生姜味辛可散寒,红枣、红糖具有益气补血、健脾暖胃的功效,红糖还能活血化瘀。

04肝气郁滞:陈皮麦芽粥

肝气郁滞的人常因肝气郁遏在内,气血无法达到四肢而出现手足冰凉、神情抑郁、胸胁满痛、口苦咽干、舌苔白、脉弦等症状。

此类患者可采用疏肝解郁的方法进行治疗。

《伤寒论》里记载的四逆散就是专治此类证型的有名方剂,现代有中成药四逆散可以直接服用,也可以用柴胡疏肝散等疏肝理气的药物。

此类人群食疗可用陈皮麦芽粥。

做法:取生麦芽50克、陈皮10克、大米100克,生麦芽、陈皮煮水,滤出药渣,药汁加入大米煮粥食用。

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