酒店开票的税率主要取决于酒店是否为增值税一般纳税人或小规模纳税人。
一般纳税人
酒店作为增值税一般纳税人，提供住宿或餐饮服务时，其增值税发票的税率为6%。
小规模纳税人
对于小规模纳税人，若其连续12个月提供餐饮服务的销售额不足500万元，则适用3%的增值税征收率；而一旦销售额达到或超过500万元，则需按照6%的税率开具增值税发票。
建议
一般纳税人：在开具增值税发票时，应明确标注税率为6%。
小规模纳税人：根据自身销售额情况，选择合适的税率进行申报和开票。若销售额未超过500万元，建议选择3%的征收率；若超过500万元，则应按照6%的税率进行开票。
这样的税率设置确保了税收的合理征收，同时也给纳税人提供了明确的指导。
