茶叶虾椒盐的做法(家宴做这几道菜,美味颜值倍有面子:茶香虾,凉拌秋葵,青椒酿肉)

2024-11-05 14:45:10


【茶香虾】

-食材以及调味料的准备:虾,乌龙茶,椒盐,油。

-烹饪制作步骤过程:

1、虾处理虾脑虾线,剪去虾须;把茶叶用开水泡好,捞出茶叶沥水备用。

2、把虾放入茶汤中浸泡10分钟后捞出沥水。

3、锅里加入宽油,油热后把泡过的乌龙茶倒入锅中炸至酥脆捞出。

4、把泡好的虾也倒入锅中油炸至酥脆捞出。

5、另起油锅,把炸好的茶叶和虾倒入锅中翻炒,加入椒盐翻炒均匀即可。

6、摆盘上桌,好看又美味的茶香虾就做好了。

茶叶也能做菜,没错,今天这道媲美米其林餐厅的茶香虾,虾的味道清香酥脆,茶叶转身也能变下饭菜。家宴做这道菜,美味高颜值又有面子,而且做法巨简单!


【凉拌秋葵】

-食材以及调味料的准备:秋葵,蒜末,小米辣,生抽,鸡粉。

-烹饪制作步骤过程:

1、秋葵洗干净;锅中放水,加入一点点的盐和油,这样煮出的秋葵可以保持翠绿,烫煮2~3分钟即可捞出。

2、将煮好的秋葵,放在凉白开中,秋葵放凉后,对半切开,这样方便入味,摆盘也好看。

3、调一个碗汁:蒜末、小米椒、1勺生抽、少许鸡粉调匀后,倒在秋葵的盘中,不要拌,这样摆着即可,吃时再拌或蘸料汁。

凉拌秋葵,零失败的凉拌菜吃一次就会爱上,营养又美味的凉拌秋葵,减肥期间也可以吃,低卡低热量不会胖,不用油不用炒,做法简单真的很妙~。


【青椒酿肉】

-食材以及调味料的准备:青椒,猪肉靡,姜,葱,白胡椒粉,生抽,老抽,蚝油,料酒,淀粉,白糖。

-烹饪制作步骤过程:

1、猪肉靡加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺白胡椒粉、姜葱末、1勺淀粉顺时针搅匀。

2、青椒去头划出一条口子,用勺子慢慢把肉馅塞进去。

3、碗中加入1勺生抽、1勺蚝油、少许白糖、1勺淀粉加半碗清水搅匀,备用。

4、热油把开口的一面朝下煎定型后,翻面继续煎至整个青椒都变虎皮状。

5、最后倒入酱汁大火收汁变浓稠即可。

相关推荐

空气中含量最多的气体是什么呢(空气中含量最高的不是氧气,为什么选择了吸氧?)

2024-11-20 09:49:29
空气中含量最多的气体是什么呢(空气中含量最高的不是氧气,为什么选择了吸氧?)

飞机化妆品托运规定有哪些(机场人提示:这几样能随身带上飞机)

2024-11-20 09:33:36
飞机化妆品托运规定有哪些(机场人提示:这几样能随身带上飞机)

绿豆粽子的做法和配料大全(各种粽子热量大合集)

2024-11-20 09:18:56
绿豆粽子的做法和配料大全(各种粽子热量大合集)

抛光打蜡全过程教程(如何正确的给汽车打蜡)

2024-11-20 09:03:38
抛光打蜡全过程教程(如何正确的给汽车打蜡)

沈阳航空航天大学是几本(福建580分左右的二本大学高考参考)

2024-11-20 08:48:51
沈阳航空航天大学是几本(福建580分左右的二本大学高考参考)

凉拌苦瓜怎么做才好吃又不苦(家庭版的凉拌苦瓜)

2024-11-20 08:33:50
凉拌苦瓜怎么做才好吃又不苦(家庭版的凉拌苦瓜)

参公单位有哪些(参公单位好还是事业编更好?)

2024-11-20 08:04:12
参公单位有哪些(参公单位好还是事业编更好?)

澳大利亚红酒排名图片(澳大利亚最贵的葡萄酒)

2024-11-19 10:34:11
澳大利亚红酒排名图片(澳大利亚最贵的葡萄酒)

凉快的旅游景点有哪些(中国四大避暑胜地)

2024-11-19 10:19:21
凉快的旅游景点有哪些(中国四大避暑胜地)

诸葛亮孔明是什么意思(三国人物简介诸葛亮)

2024-11-19 10:04:30
诸葛亮孔明是什么意思(三国人物简介诸葛亮)