小摊卖食品需要办理的证件主要包括以下几项：
营业执照
办理时间：一周左右
所需材料：本人证件相片、身份证原件及复印件、店铺的房产证复印件（土地证或房产证等）、经营场所使用证明、店铺的租赁合同原件复印件、餐饮经营许可证原件复印件。
办理地点：市场监督管理部门。
健康证
办理时间：营业执照办理后
所需材料：身份证复印件
办理地点：正规医院办理。
食品经营许可证
办理时间：名称预先核准通知书提交后
所需材料：通知书原件/复印件、店铺房产证明、租赁合同复印件、身份证复印件等。
办理地点：当地镇、县、区级食品药品监督管理局。
税务登记证
办理时间：拿到营业执照30天内
所需材料：营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证原件及复印件等。
办理地点：税务部门。
卫生许可证
办理时间：根据具体情况
所需材料：身份证复印件、经营摊点证明等
办理地点：卫生行政机构。
市场准入证
办理时间：根据具体情况
所需材料：无详细说明
办理地点：特定市场或场所的管理部门。
其他可能需要的证件
出工证、卫生证等，具体办理要求和地点可能因地区而异。
建议
提前规划：提前了解当地的具体政策和要求，确保所有证件都能按时办理齐全。
咨询当地部门：在办理过程中，可以咨询当地的市场监督管理部门和税务部门，获取详细的办理指南和所需材料。
合规经营：确保所有证件齐全且符合当地食品安全和卫生标准，避免因无证经营而面临法律风险。
