售酒需要以下证件和条件：
营业执照：
这是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。营业执照的登记事项包括名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。
食品流通许可证：
这是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确的证件。在申请营业执照之前，需要先申请《食品流通许可证》。
税务登记证：
这是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。
酒类经营许可证：
有些情况下还需要办理酒类经营许可证，这是后置许可文件，需要在获得食品流通许可证和营业执照之后申请。
名称预先核准通知书：
在申请营业执照之前，需要先去工商局申请一个名称预先核准通知书，以确定店名。
健康证：
领取《食品流通许可证》时可能需要提供健康证明，因为要求有健康证明。
仓储和经营运输设施：
需要有符合规定要求的经营场所、仓储和经营运输设施，并且卫生、消防防火条件要符合要求。
企业注册资金：
注册资金要达到100万元以上。
专业人员和管理制度：
需要有两名以上掌握酒类商品知识的专业人员和管理制度。
酒类商品质量：
经营的酒类商品质量必须符合国家规定的质量标准。
其他相关证件：
根据《酒类流通管理办法》，酒类经营者还需要索取供货方的相关证件，如营业执照、卫生许可证、生产许可证、登记表、酒类商品经销授权书等复印件，并且对每批购进的酒类商品应索取有效的产品质量检验合格证明复印件以及加盖酒类经营者印章的《随附单》或符合规定的单据。
建议：在准备售酒之前，务必详细了解当地的相关法规和要求，确保所有证件和条件都符合规定，以便顺利经营。
