要证明口头承诺，可以采取以下几种方法：
第三方证人或录音：
如果在协议达成时有第三方在场或存在录音，这将是证明协议内容的直接方式。当对方不履行协议时，这些证人或录音可以在法院中作为关键证据使用。
再次确认：
若无第三方证人，可与对方重新确认协议内容并尝试获取录音证据。这种做法有助于在法律诉讼中证实协议的存在和内容。
间接证据：
包括传真、电子邮件、票据、电话录音和聊天记录等。这些都可以作为履行口头合同的间接证据，帮助证明协议的实际执行。
电子通信记录：
通过电子邮件或即时消息软件（如QQ）订立的合同可以被视为书面合同，在某些情况下有助于证明合同的内容和双方的意图。
实际行为：
对方在后续的行为中履行了部分与口头承诺相符的义务，这也能成为一种间接的证明。例如，老板按照口头承诺给员工涨了工资，或者安排了特定的工作任务。
其他书证：
任何能够证明口头承诺内容的书面文件都可以作为证据。
在证明口头承诺时，需要确保所收集的证据是真实、合法且相关的。此外，根据《民法典》的规定，口头承诺在满足一定条件下也具有法律效力，但主张方需要提供相应的证据来证明其真实性和可行性。
建议在实际操作中，尽量采用多种方式取证，以提高证据的说服力，并在必要时寻求专业律师的帮助。
