在乌鲁木齐购买菜刀，有以下几种途径：
超市
新疆乌鲁木齐沙区仓房沟路金源贸易城有很多超市售卖菜刀，有单把和套刀出售。
乌鲁木齐市天山区乌吉阿卜杜拉刀具店也提供零售服务。
小五金店
美居D座4楼的小五金店可能会有菜刀出售，建议购买前先询问。
专卖店
华凌附近有一家菜刀专卖店，需要携带身份证，店家会先看身份证才给看刀，刀全在柜子里锁着，价格较网上贵一倍不止。
指定销售点
乌鲁木齐有指定的处所专门售卖刀具，需携带身份证并可能需要到当地辖区派出所或社区开具证明，购买后需要在指定处打码。
建议
超市和 小五金店是较为常见的购买途径，选择时可以看店铺的信誉和评价。
专卖店提供的商品质量可能更有保障，但价格较高。
指定销售点购买需要额外手续，但能确保合法购买和使用。
根据以上信息，建议您根据个人需求和方便性选择合适的购买地点。
