电压力锅的限压阀使用方法如下：
初始状态
电压力锅锅盖上面通常有排气的标志。限压阀手柄对正排汽标志时，限压阀处于开启状态，与锅外大气连通。
烹饪过程中
在煮饭时，应将限压阀手柄顺时针拨动到止点，即密封档位。这时限压阀会明显下降，表示已拨到正确的密封位置。
压力阀手柄在密封位置时，锅内压力达到一定标准后会自行排气。限压阀有3段控压，分别是熟食品、标准和难熟，用户可以根据烹饪食物选择合适的段位。
烹饪完成后
煮饭完成后，压力阀需要调到排气位置，以便排放锅内的高压蒸汽。如果锅内压力未完全释放，锅盖是打不开的。可以用筷子将限压阀手柄拨到喷气位置，手动放气。
注意事项
限压阀上不能添加任何重物或用其他物品代替，以免影响其正常工作。
如果锅内煮流汁食物（如粥类、粘性食物），不能马上拨限压阀放气，否则汤汁会从排气管喷出，容易造成烫伤和浪费。
拨动限压阀放气时，手和脸不要靠近限压阀排气管，以免被排出的蒸汽烫伤。
使用后要定期清洗限压阀，确保其畅通无阻，避免因堵塞而发生危险。
通过遵循以上步骤和注意事项，可以确保电压力锅的限压阀正确使用，从而保障烹饪过程的安全和食物的美味。
