辣炒花菜
材料:花菜、姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油。
做法:将花菜、姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油一起炒制,简单又美味。
干锅土豆片
材料:土豆片、猪油、花椒、葱段、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、白芝麻。
做法:土豆片用猪油炒香,加入花椒、葱段、干辣椒、大蒜和调味料,干锅炒制,口感丰富。
煸手撕包菜
材料:包菜、大蒜末、干辣椒、生抽、香醋、蚝油、盐。
做法:包菜撕成小片,加入调味料和大蒜末、干辣椒炒制,口感爽脆。
脆皮豆腐
材料:豆腐、大蒜末、小米辣、葱花、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、清水。
做法:豆腐切块,用调味料腌制后,加入大蒜末、小米辣和葱花炒制,外脆内嫩。
酸辣脆藕
材料:莲藕、葱蒜、小米辣、生抽、陈醋、盐、葱花。
做法:莲藕切片,加入葱蒜、小米辣和调味料炒制,口感酸辣脆爽。
辣椒炒鸡蛋
材料:鸡蛋、线椒、大蒜末、小米辣、盐、生抽、蚝油、老抽。
做法:鸡蛋炒熟,加入线椒、大蒜末、小米辣和调味料炒制,香辣可口。
香辣孜然豆皮
材料:豆皮、大蒜、小米辣、生抽、蚝油、盐、白糖、孜然粉、白芝麻、香菜。
做法:豆皮切条,加入调味料和大蒜末、小米辣炒制,撒上孜然粉和白芝麻,香辣诱人。
蒜苔炒牛肉
材料:牛肉、蒜苔、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、食用油。
做法:牛肉腌制后,与蒜苔一起炒制,口感嫩滑,蒜苔脆爽。
西兰花炒虾仁
材料:虾仁、西兰花、大蒜、生抽、盐、料酒、淀粉、食用油。
做法:虾仁和西兰花分别处理后炒制,简单快捷,营养丰富。
酸辣土豆丝
材料:土豆、干辣椒、蒜瓣。
做法:土豆切成细丝,加入调味料和干辣椒、蒜瓣炒制,口感爽脆,酸辣开胃。
这些炒菜不仅美味,而且制作简单,适合家庭日常制作。希望你能喜欢!