四月，芳菲浸染，暖阳倾洒在淮安市实验小学的校园，每一片绿叶都闪烁着希望的光，每一朵春花都绽放着蓬勃的朝气。在这美好的时节，二（12）中队迎来了一场别开生面的知识盛宴——江苏省“四十年四十人”劳动模范代表王新风教授走进课堂，趣解新式茶饮。
王新风教授来自淮阴师范学院生命科学学院，他的到来，让整个教室都洋溢着兴奋与期待。同学们端坐在座位上，小脸蛋满是好奇，目光紧紧盯着教室门口，当王教授迈着稳健的步伐走进来时，掌声瞬间响起，热烈而真挚。
课堂伊始，王教授从同学们对茶饮的喜好切入。“小朋友们，你们都爱喝奶茶，那谁能说一说，为什么喜欢奶茶呀？”问题一出，小手如林，有的说喜欢奶茶甜甜的味道，有的说喜欢里面的珍珠、椰果。王教授微笑着点头，肯定大家的回答，顺势引入营养学知识。他耐心讲解：“奶茶里的牛奶富含蛋白质，能帮助你们长身体，可奶茶里的糖分呢，如果喝太多，对牙齿和身体都不太好哦。”
接着，王教授开启科学视角，解读神秘的茶饮方程式。复杂的科学知识在他生动的讲述中变得妙趣横生。他用简单易懂的方式解释奶茶成分的相互作用，同学们聚精会神，感受着科学的魅力，不时发出恍然大悟的声音。
在充分理解茶饮的科学知识后，王教授带领同学们一起动手制作茶饮。他详细地讲解了制作步骤，从沏茶、倒入牛奶，再到根据个人口味添加适量的蜜糖。不一会儿，一杯杯香气四溢的茶饮新鲜出炉。同学们一边分享新鲜出炉的茶水，一边交流着制作过程中的趣事，欢声笑语回荡在教室的每一个角落。
窗外，微风轻拂，送来花草的芬芳；室内，知识的火花在热烈碰撞。这次趣解茶饮的课堂，是科学知识的传递，是生活智慧的分享，更是成长路上的一次美好遇见。王教授的科研精神、对知识的严谨态度，如同一颗种子，播撒在同学们心间。
课程结束后，同学们纷纷围到王教授身边，和他一起合影留念。大家脸上洋溢着灿烂的笑容，镜头定格下这珍贵而美好的瞬间，相信这次与王教授的相遇，会成为同学们童年记忆中一抹难忘的色彩。（作者 刘颖）
