春日课堂: 趣解茶饮——淮安市实验小学二(12)中队主题活动

2025-04-01 13:53:00

四月,芳菲浸染,暖阳倾洒在淮安市实验小学的校园,每一片绿叶都闪烁着希望的光,每一朵春花都绽放着蓬勃的朝气。在这美好的时节,二(12)中队迎来了一场别开生面的知识盛宴——江苏省“四十年四十人”劳动模范代表王新风教授走进课堂,趣解新式茶饮。

王新风教授来自淮阴师范学院生命科学学院,他的到来,让整个教室都洋溢着兴奋与期待。同学们端坐在座位上,小脸蛋满是好奇,目光紧紧盯着教室门口,当王教授迈着稳健的步伐走进来时,掌声瞬间响起,热烈而真挚。

课堂伊始,王教授从同学们对茶饮的喜好切入。“小朋友们,你们都爱喝奶茶,那谁能说一说,为什么喜欢奶茶呀?”问题一出,小手如林,有的说喜欢奶茶甜甜的味道,有的说喜欢里面的珍珠、椰果。王教授微笑着点头,肯定大家的回答,顺势引入营养学知识。他耐心讲解:“奶茶里的牛奶富含蛋白质,能帮助你们长身体,可奶茶里的糖分呢,如果喝太多,对牙齿和身体都不太好哦。”

接着,王教授开启科学视角,解读神秘的茶饮方程式。复杂的科学知识在他生动的讲述中变得妙趣横生。他用简单易懂的方式解释奶茶成分的相互作用,同学们聚精会神,感受着科学的魅力,不时发出恍然大悟的声音。

在充分理解茶饮的科学知识后,王教授带领同学们一起动手制作茶饮。他详细地讲解了制作步骤,从沏茶、倒入牛奶,再到根据个人口味添加适量的蜜糖。不一会儿,一杯杯香气四溢的茶饮新鲜出炉。同学们一边分享新鲜出炉的茶水,一边交流着制作过程中的趣事,欢声笑语回荡在教室的每一个角落。

窗外,微风轻拂,送来花草的芬芳;室内,知识的火花在热烈碰撞。这次趣解茶饮的课堂,是科学知识的传递,是生活智慧的分享,更是成长路上的一次美好遇见。王教授的科研精神、对知识的严谨态度,如同一颗种子,播撒在同学们心间。

课程结束后,同学们纷纷围到王教授身边,和他一起合影留念。大家脸上洋溢着灿烂的笑容,镜头定格下这珍贵而美好的瞬间,相信这次与王教授的相遇,会成为同学们童年记忆中一抹难忘的色彩。(作者 刘颖)

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