水果捞的所需材料可以根据不同的制作方法和口味偏好有所变化。以下是一些常见的水果捞所需材料:
基本材料
水果:如西瓜、哈密瓜、蜜桃、草莓、香蕉、橙子等。
糖浆或蜂蜜:用于增加甜味。
冰块:使水果捞更加冰爽。
椰浆或花生酱:增加口感和风味。
其他可选材料
牛奶或酸奶:使水果捞更加浓郁。
西米:增加口感层次。
蜂蜜:另一种甜味来源。
果酱:如草莓酱、蓝莓酱等,增加风味。
椰冻、珍珠、布丁:增加丰富度和口感。
其他水果:如苹果、梨、葡萄、火龙果、荔枝、樱桃等,根据个人口味选择。
具体做法示例:
简易水果捞
将所有水果洗净、切块,放入碗中备用。
准备一个大碗,加入适量的糖浆和冰块,搅拌均匀。
将切好的水果块放入碗中,轻轻拌匀,让水果均匀地沾上糖浆和冰块。
可根据个人爱好加入适量的椰浆或花生酱增强口感。
装盘即可,也可在上面撒一些干椰丝或花生碎。
奶香水果捞
西米用热水下锅,煮至半透明后捞起备用。
水果去皮、去核,切成小件,用盐水浸泡后备用。
用香兰椰糖煮西米30秒,然后铺底。
将所有切好的水果放入西米上,即可。
酸奶水果捞
准备草莓、蓝莓、香蕉、芒果、酸奶。