螺丝肉怎么做才好吃 ?不用油炸,入味又下饭,越吃越过瘾

2024-12-20 10:37:46

今天为大家分享的是秘制的爆炒螺蛳肉,吃一次就会爱上,色香味俱全,相信我不会错,一定不会让你失望的,爱美食的你赶紧加入吧!学会就赚到了,相信吃货们已经迫不及待了吧!按耐不住自己的食欲啦,那我们开始吧! 准备好这些食材,这些食材都是很家常的,所以做起来还是非常方便的 1.先将买回来的田螺肉,用清水洗干净

螺蛳肉这样做人人都爱吃,不用油炸,入味又下饭,越吃越过瘾

2.准备一些小米辣切圈、青椒切块、紫苏切丝备用

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3.将田螺肉下锅焯水2-3分钟,加入姜葱、料酒、焯好捞出备用

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4.起锅烧油,下入螺蛳肉爆炒一下,在加入葱蒜姜,炒香,再加入一点花椒,干辣椒粉,翻炒均匀

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5.炒香之后,下入青红辣椒圈,翻炒均匀,再加入一点盐、鸡精、白糖、一点点料酒,翻炒均匀,最后加入紫苏,翻炒几下出锅

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6.出锅装盘

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美味即成

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